毛豆油百科_毛豆油价格行情
1.毛豆油和大豆油一样吗?
2.黑龙江现在大豆价格及今后走势
两者在质量和用途上有所不同。
毛豆油和一级大豆油都是大豆油的一种,毛豆油是从大豆中提取的未经精炼的油,含有较高的水分和杂质,颜色较深,味道较重,通常用于制作豆制品、食用油和饲料等。
一级大豆油是经过精炼处理的大豆油,去除了毛豆油中的水分、杂质和异味,颜色较浅,味道较轻,通常用于烹饪、调味和制作沙拉等。
毛豆油和大豆油一样吗?
一年。散装的毛豆油的保质期要低于18个月,为一年左右。豆油除含有脂肪外,在加工过程中还带进一些非油物质,在未精炼的毛油中含有1%-3%的磷脂以及少量蛋白质和麦胚酚等物质,易引起酸败,所以毛豆油如未经水化除去杂质,是不宜长期贮藏的。
黑龙江现在大豆价格及今后走势
不一样的。
毛豆油就是未加工精炼过的大豆油,因其溶剂残留量较高,因此不能直接食用,必须再次加工精炼后才能作为食用油消费。
大豆油是一种混合物,天然的大豆油一般是以三甘酯的形式存在。大豆油取自大豆,大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆油的种类很多,按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油;按大豆的种类可分为大豆原油,转基因大豆油。
不一样,是用不同的豆榨的油,
国际基本面消息:10月27日信息 美国农业部公布每周作物生长报告中显示,截至10月25日当周,大豆生长优良率为65%、收割率为44%。 美国农业部公布数据显示,截至10月22日当周,美国大豆出口检验量为4,377.8万蒲式耳。 农业咨询机构Celeres称,截至10月23日,巴西大豆播种完成20%;五年同期平均播种进程为12%。 10月26日,阿根廷大豆现货价格下跌,其中,罗萨里奥港大豆价格下跌20比索至每吨960比索。 10月26日,印度大豆期货市场价格上涨,其中,11月大豆合约上涨2%,成交在每100公斤2193卢比。 巴西Safras预计该国2009年大豆播种面积为2,280万公顷;2008年大豆种植面积为2,170万公顷。 10月27日,河南部分地区大豆市场价格上涨,其中,永城地区毛粮收购价上涨0.05元/斤左右至1.85元/斤左右。 10月27日,黑龙江地区大豆市场价格稳中有涨,其中,友谊油厂大豆收购价上调20元/吨至3,600元/吨。 10月27日,黑龙江北部地区大豆市场价格平稳, 其中,五大连池地区大豆村屯收购价格为3.44元/公斤。黑龙江绥化部分地区大豆市场价格持平,其中,北林地区商品豆收购价3.62元/公斤-3.66元/公斤。黑龙江青冈地区大豆市场价格平稳,大豆收购价格3.60元/公斤。黑龙江东南部地区大豆市场价格相对稳定,其中,密山地区大豆收购价格为3.65元/公斤。黑龙江东北部地区大豆市场价格基本平稳,其中,伊春地区大豆村屯收购价格为3.50元/公斤。 10月27日,国内部分港口进口大豆分销价格稳中有涨,其中,天津港进口大豆港口分销价格3,900元/吨。 省内行情:10月16日信息 绥化大豆收购价格行情 青冈地区粮点商品豆收购价1.84-1.86元,过4.0筛子,较周初1.83元上调2分左右,贸易商出货情况良好,但收购不理想,主要是农民受国储继续收购影响,价格预期增高,因此普遍惜售。 绥化张唯地区粮点商品豆收购价1.83元,过4.0筛子,价格相对平稳,粮点收购量不大,主要是农民受减产预期影响,多数观望,惜售心理加重。 鹤岗大豆收购价格行情 宝泉岭地区新豆已批量下市,整体收割进度在70%左右,粮点商品豆收购价1.72元,过2.0筛子,价格较周初小副上涨2分左右,日收购50吨,粮点多数在观望,仅有一家在收购。另据贸易商反映,今年新豆质量较好,豆瓣少,虽然前期受灾严重,但后期长势良好,不过产量可能要明显减少,当地九三油厂尚未收购。 哈尔滨大豆收购价格行情 依兰县地区:村屯毛粮收购价1.71-1.72元/斤,粮点毛粮收购价1.75-1.76元/斤,商品豆2.0清选收购价1.79元/斤,基本与前期持平。据悉,当地大豆收割进度接近尾声,但今年大豆质量一般。 巴彦县地区:粮点过4.0商品豆收购价1.8元/斤,最高能够达到1.82元/斤,水分要求14.5以内,较前期有所下滑,村屯毛粮视水分不同收购价1.7-1.75不等。据悉,由于农户对当前价格不认可,粮点日收购量有限。 鸡西大豆收购价格行情 鸡西地区:粮点毛粮收购价1.75元/斤左右,村屯毛粮收购价1.72元/斤。据悉,当地大豆收割进度较慢,大豆上市量较少。 牡丹江大豆收购价格行情 宁安地区粮点商品毛粮收购价1.80元,村屯价1.78元,清选1.86,价格相对偏高,当地减产比例较大,预期在30%以上,农民惜售严重,贸易商普遍观望,放缓收购进度。 国内行情:10月27日信息 报价单位 产地 价格 ( 元 / 吨 ) 哈尔滨 国产 3660 油厂价 沈阳市 国产 3700 油厂价 石家庄 国产 3720 油厂价 扎兰屯市 进口 3580 进厂价 秦皇岛 进口 3960 进厂价 济南市 国产 3840 成交价 东莞市 进口 3880 成交价 成都市 国产 3920 成交价 西安市 国产 3920 成交价 分析省内大豆市场的现状,导致大豆价格回暖的主要原因有: 一、省内油厂大豆库存不足,且油厂为了充实豆油库存不得不大量收购大豆。由于节后省内油厂豆油库存偏低,且部分企业豆油已经断货,与此同时省内一级豆油价格有小幅上调,因此豆油压榨企业纷纷加快生产进度。虽然节后豆油市场购销清淡,但很多油厂认为后期的豆油价格将会继续走强。在油厂大面积复工的带动下,以及较高的生产积极性的影响下,大豆的需求自然与日俱增。 二、国储收购政策为大豆价格反弹提供支撑。据了解,现在第三批大豆收储尚未大规模开展,因此农户对于粮库的期待比较高。受国储库即将大量收购大豆的影响,油厂收购大豆将会面临困难。此举在一定程度上逼迫油厂调高大豆收购价格。但由于国储年后还未大量收购大豆,因此各地大豆价格继续维持稳定,很多豆农对后期大豆价格看涨的信心较大。 三、国内外干旱天气为产区大豆价格反弹提供信心,而进口大豆价格缩小与国产大豆价差成为推动国内大豆消费的关键。近期国内外干旱比较严重,尤其南美地区,持续干燥天气造成粮食作物产量下调,因此给国内大豆价格带来利好,增强了竞争力。受天气干旱的影响,进口大豆到港价格不断上升,目前到我国港口价格为 3500元/吨~3700元/吨之间,与国储大豆收购价格差不断缩小。 一些市场人士认为,产区部分大豆正在暗中集中到一部分大户手中,因此后期油厂收购的进度和力度仍要受到国家政策和美盘走势的影响。与此同时,国际原油价格、美豆库存和南美天气条件的变动都继续影响国内产区的供求关系,但有权威机构发表预测说2月份大豆市场仍然利多。在产区豆农心中,第三次大豆收储进展成为农户是否出手大豆的关键。 在美盘大豆强势上攻和我国第四批大豆收储政策的联合发力下,黑龙江产区大豆价格不断上扬,市场需求也不断放大。据黑龙江大豆协会统计,截止5月26日省内大豆行情稳中有升,油厂和贸易商收购积极,油厂报价上调2-5分/斤,涨至1.74元/斤-1.80元/斤。农户手中余粮所剩不多,短期内大豆价格下跌的可能性不大。 现货需求积极 粮源有限 受国内油粕行情好转的影响,产区油厂的开工积极性有了显著提高。产区油厂因担心后期无豆可榨因此提价收购。其中26日龙江福开机报价3540元 /吨,阳霖3480元/吨,佳木斯吉庆开机3500元/吨,以及九三在鹤岗地区优质豆收购价为3520元/吨、油豆收购3360元/吨。与此同时,销区食品企业的积极入市收购也为产区大豆市场涨价提供条件。据了解目前产区形成国储、油厂、食品企业 “三足鼎立”的市场状态,三方为满足自身的需要展开激烈的竞争,其中油厂的大豆收购价格从4月底均价1.65元/斤上涨到如今的1.75元-1.80元 /斤,豆油价格的大幅攀升为油厂的压榨利润提供保证。 按照黑龙江第四批大豆收储100万吨的指标,黑龙江大豆余粮将基本售罄。但由于受油脂压榨利润大幅回升的影响,油厂积极的入市收购行为增加了黑龙江大豆市场活跃度。其中油厂和国储库的市场粮源之争使得油厂不断提高大豆收购价格,而农户的惜售心理也给各收购主体增加收购难度。据笔者调查了解,佳木斯、鹤岗、密山、宝清等地农户普遍反映大豆余粮均不多,且余粮分布零散,没有出售大豆的农户还是在观望市场变化,期望价格继续走强。而也有农户表示现在对于高质量大豆的需求较强,要想卖上好价还是得提高大豆质量。 产量因素助推豆价上涨 近日阿根廷农业联盟称,受严重干旱影响该国2008/09年度大豆产量预计减少至3050万吨,这远低于其之前预估的5000万吨。与此同时,市场预期美国大豆的剩余量将不足1亿蒲(折合272万吨),使豆类获得支撑。国际大豆可供应量的减少,使得国际大豆价格呈现涨势,并向我国国储大豆收购价靠拢,进而有利于我国国产大豆的市场销售。 国内方面,产区严重的干旱问题成为大豆涨价的又一推动力。今年,省内大豆播种面积减少近20%左右,大豆产量降低成必然。而现阶段省内持续的干旱已经影响了大豆的出苗情况,为后期大豆市场供应量减少埋下伏笔。结合国内外大豆产量的降低,而又要满足国内日益增长的大豆需求,大豆后市价格看涨成为部分贸易商普遍的共识。因此,贸易商和加工企业加大补库力度来应对后期可能出现的粮源紧张。 进口豆价格上扬 国产豆需求增加 截止26日,国内部分港口进口大豆分销报价稳中有涨,均价在3600元/吨-3650元/吨。市场可供分销数量依然不多,据悉目前仅有小型粮商手中有少量货源。而有关专家表示,现在进口大豆成本上升得非常快,已经高于国储收购价了。目前进口大豆的到厂价格已经达到4000元/吨,而国产大豆则大概是3800元/吨左右,进口大豆已经无利可图。此外,由于下游需求不旺,贸易商的出货情况并不好。进口大豆价格上升,为国储大豆顺价销售提供支撑,后期国产大豆也将会重新被市场所认可。 来自市场的消息称,中国从下个月开始减少从美国进口大豆的数量,转而增加从巴西进口大豆的数量。与此同时,我国进口大豆数量也将逐渐减少,一方面是6、7、8月是饲料消费淡季;另一方面是国储大豆的抛售能够满足市场需求,并且进口豆与国产豆差价缩小,国产大豆市场需求趋于正常。 据中期期货分析师表示,大豆盘面从 5 月 4 日至 5 月 20 日之后形成旗形标志,这是典型的看涨形态,从技术的角度,我们认为大连大豆主力合约仍有上涨的空间,但是毕竟因为上扬的空间有限,同时美盘有可能随时就面临挑头下挫. 国内产区大豆现货市场在美豆持续反弹及收储减少流通货源的影响下,产区油厂增加备货量,贸易商入市热情提高,内外价差回归理性吸引外省购量增加,产区大豆现货价格稳步上扬。 8月10日,黑龙江东北部地区大豆市场价格相对稳定,其中,宝清地区大豆村屯收购价格为3.34-3.36元/公斤。 综合媒体8月10日消息,8月10日,黑龙江东北部地区大豆市场价格相对稳定,其中,鹤岗地区毛粮收购价格3.45元/公斤,农民惜售心理浓厚,成交清淡,收购主体以观望为主。 伊春地区大豆收购市场稳定,村屯收购价格为3.40元/公斤。 双鸭山地区大豆收购价格平稳,其中宝清地区大豆村屯收购价格为3.34-3.36元/公斤,油豆收购价格为3.40元/公斤;饶河地区商品豆收购价格3.40-3.42元/公斤。 黑龙江东北部地区大豆市场价格基本平稳,其中,伊春地区大豆村屯收购价格为3.50元/公斤。 综合媒体10月14日消息,10月14日,黑龙江东北部地区大豆市场价格基本平稳,鹤岗地区毛粮收购价格3.45元/公斤,农民惜售心理浓厚,成交清淡,收购主体以观望为主。 伊春地区大豆收购市场平稳,村屯收购价格为3.50元/公斤。 双鸭山地区大豆收购价格走高,其中宝清地区大豆收购价格为3.40-3.44元/公斤,为村屯收购价格,当地部分农户对大豆销售有观望心态,多数地区尚未出现贸易商收购行为。 今后走势很难确定,如果真的摸的准的话,那买期货要比买实际大豆要盈利的多。所以,日后的走势,也只能持观望态度。
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