食用油价格最新行情2020年11月_食用油价格最新行情2020

1.安全问题层出不穷，多力食用油能否起死回生？

2.多国发出粮食危机警告，食用油遭抢购！中国已提前布局

3.1990年的牛肉,猪肉,鸡蛋,盐,大米,食用油的价格

山茶油（又称为茶油、茶籽油、油茶籽油）是从油茶籽提取的植物油。

山茶油是原产于中国南方的木本植物油，其运用始见于《山海经》，有超过2300年历史。由于山茶油产量低（平均产量约6千克/亩）价格高，历史上主要作药用、滋补品。李时珍《本草纲目》中记载“茶油性偏凉，凉血止血，清热解毒。主治肝血亏损，驱虫。益肠胃，明目”又云“茶籽。苦含香毒，主治喘急咳嗽，去病垢。”而福建、台湾、日本等地有将山茶油作为“月子油”的说法。

20世纪90年代后，欧米伽饮食在营养学界风靡，山茶油单不饱和脂肪酸含量为87%-93%，为各种食用油之首，食用山茶油被认为能降低心血管疾病发病率，山茶油的需求大增，带动了产业发展。院于2009年发布全国油茶产业规划（2009-2020）。

安全问题层出不穷，多力食用油能否起死回生？

主要受到三方面因素影响：

一是肺炎疫情蔓延，国家对食用油战略储备意愿增强。自2020年4月以后大型国企持续收储豆油，预计豆油收储将延续至2021年二季度。

二是受2019年末干旱天气影响，2020年国际棕榈油产不足需。

三是多数国家生物柴油执行较好，生物柴油需求维持稳定增长局面。

从供货端看来，因为东南亚地区天气状况一切正常，生产量有希望不断修复，但供货工作压力的反映幅度并不算太大，不太非常容易对价钱组成很大的危害。

接着的5月份，生产量同比增长幅度很有可能会发生一定的变窄，但在如今的宏观经济局势及其农业产品大牛市的新格局下，美国大豆生产量对植物油脂燃料销售市场的危害更为突显，从而造成的需求价格弹性更高。

多国发出粮食危机警告，食用油遭抢购！中国已提前布局

编辑 | 于斌

出品 | 潮起网「于见专栏」

食用油，中国烹饪中少不了的一类调味品，煎煮焖炸都离不开它。而随着国内居民生活水平的大幅度提高，人们对食用油的用量和质量也有了新的要求与标准。2021年我国精制食用植物油产量为43.1万吨，但需求量却高达6092.5万吨，仍存在较大缺口。

而伴随着食用油需求量的日渐增加的是居民 健康 意识的提升，少油、低盐的饮食习惯正在被更多人接纳，因此胆固醇较高的话花生油正在被逐渐被玉米油、葵花籽油甚至是橄榄油所替代。这本该是多力食用油这一主打 健康 用油品牌的一大机遇，可实际上它近几年的发展，着实令人唏嘘。

食安问题频出，多力仍处复苏阶段

多力食用油自2008年进入中国市场以来，就一直以玉米油、葵花籽油等植物油而被消费者所熟知，而且其自称的“富含88%不饱和脂肪酸和维生素E“的葵花籽油，一直都受到一些 健康 家庭的青睐，可在2020年，多力食用油却被相关部门指出，其违规添加禁用香味改良剂乙基麦芽酚。

标称由佳格食品（中国）有限公司生产、佳格投资（中国）有限公司销售的多力食用植物调和油（1.8L/瓶，2019/4/16）乙基麦芽酚检出值为50.6μg/kg；标称由佳格食品（中国）有限公司生产、北京鑫海韵通商业大楼平谷大卖场销售的多力臻宝食用植物调和油（5L/瓶，2019/5/10）乙基麦芽酚检出值为78.2μg/kg。

被安徽省市场监督管理局、北京市市场监督管理局轮番点名的多力食用油，在当时一度被全面下架，自此之后，多力不仅在葵花籽油领域丧失了统治地位，其在食用油领域也开始丢失市场。因为国内消费者的一贯认知中，油是不能出问题的。

调味品类市场的口碑是最难建立的，可一旦被消费者们所熟知和青睐，那就是代代延续的事情，因此调味品企业虽然利润较低，可走的却是稳定和薄利多销的道路。而业内一霸金龙鱼，也因为疑似使用转基因原料而遭人诟病。

早在2021年年报中，金龙鱼汇总品牌旗下拥有17家拥有转基因加工资质的企业，但金龙鱼却声称自己坚持不用转基因原料，这难免令人有些疑惑。而除此之外，近年来随着油脂原料价格的暴涨，金龙鱼在近期公布的2022年上半年年报中，也透露品牌发展已经到达了一个临界值，并且随着市场需求的饱和，食用油行业将在一个较为平缓的市场下稳步前进。

但事实却并非如此。自去年金龙鱼卷入存在致癌物质的舆论之后，它的股价就开始一路下滑：公司股价至高位累计跌超65%，市值蒸发5000多亿，并且似乎没有触底反弹的意思。而金龙鱼却在财报中辩解称，是因为原材料价格上涨，市场动力不足等。但食品安全的红线，是消费者购买的底线。

食用油的安全一直被国人所重视，尤其是在建立一定的品牌忠诚度之后，一旦出现舆论风波，就会迅速流失市场占有率。多力在一个月内发生两次安全问题，已经让本身就小众的葵花籽油，变得更加岌岌可危，因此时至今日，多力仍在努力争夺自己丢失的市场份额，奈何收效甚微。

细分食用油市场，营销策略却难奏效

根据天猫发布的2022年食用油行业趋势白皮书显示，过去一年天猫常用烹饪油品类中，玉米油和葵花籽油的规模增速同比增长了22%和10%，增长速度排在常用烹饪油品类前两名，用户在厨房用油的选择上越发青睐清淡油种，而多力自然不会放过这一重新树立品牌口碑的机会。

多力食用油早在2019年，就开始进行多品类的布局。2020年，多力推出酱油和芝麻油;2021年推出花椒油、藤椒油、辣椒油等众多调味油品。2022年多力食用油宣布，还将陆续推出大米、料酒、醋等厨房必备产品，大有全面布局调料市场的势头，但这其中的学问可并非有想象中的那么简单。

食用油的原材料就已经足够复杂，除了有传统的花生、大豆、葵花籽、茶籽等，还有玉米、橄榄等等，多力在这方面自然有着较为完善的供应链管理，但在大米、料酒、醋等原料多、酿造配方大同小异的情况下，多力其实是难以兼顾的，除非其用贴牌的形式来代工，否则其在前期还需要大力建设供应链体系，这对于目前急于重回市场的多力而言，不是一个合适的时间点。

除此之外，多力目前在营销策略上，也是不走寻常路的。与金龙鱼、福临门等传统牌子，喜爱在固定电道投放广告、在大型连锁商场做线下活动所不同，多力食用油选择的是电商+点对点的发展模式，这在食用油行业，是独一份的存在。

多力一方面与优质餐厅合作，比如在北京与一众知名餐厅合作推出“觅宴京城”系列，将营销融入场景；另一方面拥抱新零售，与盒马鲜生、京东、天猫等大型电商超市达成了战略合作，似乎要把整个市场都覆盖起来，可事实上，这个方案操作起来的难度之大，并非一星半点。

据公开数据显示，消费者食用油购买渠道多集中在大卖场或者是超市，在电商平台上购买的话，也只能接受类似于朴朴、沃尔玛等当日达的购买模式，因为消费者对于油的品质需求是很高的，从九十年代的散装油，发展到如今的精装油，便可见一斑。

超市等卖场购买的油，消费者用起来会更为安心，因为他们一方面是希望能够在线下货比三家，选择性价比更高的品牌来购买，另一方面也是在信赖商超的品控，认为在正规渠道购买，就算出问题，也能找到责任方，而多力在餐厅与电商端发力，虽然是提升了不少的销量，但却始终没有直接触及到消费者，因此这套推广策略是有一定局限性的。

在接受调研的消费者中，高达50%的居民表示，家中使用的油，一直就是那几个老牌子，一般情况下是不会轻易更换的，除非有出现食品安全问题，因此多力想要依靠大餐厅的口碑、电商渠道的便利，来获得消费者的青睐，恐怕会遭到滑铁卢。

大打技术牌，却迎行业新冲击

柴米油盐酱醋茶，作为我国14亿人口每天都离不开的东西，哪怕是其中一个品类的1%，都已经能成为行业巨头了。年消费量达到3600万吨的食用油市场，只需要1%的市场份额，就是销量超过50亿的细分巨头。

在新消费时代下，在产业进化与变革的大背景下，所有行业其实都面临着大洗牌的风险。

新消费时代，新兴品牌对传统企业造成的冲击可谓是巨大的，而外卖行业的兴旺所带来的便利，无疑也为食用油市场未来的走向，蒙上了一层纱。

外卖行业的便利，让所有在外务工的中青年一族，减少了下厨的时间，并且得益于美团、饿了么两家平台的龙争虎斗，近年来外卖的价格也有所回落，这对于食用油企业而言，理应是一件好事，但对于多力食用油而言，却并非如此。

多力目前主打的是更为 健康 的玉米油和葵花籽油，并且其自称已经有了更为先进的技术，能够进一步提升油的品质，但随之而来的却是更低的性价比。

选用100%非转基因玉米作为原料，同时用成本更高更天然的创新物理压榨工艺，保留更多营养之余，最后还通过全程充氮保鲜技术，做到“滴滴锁鲜”。这就是多力食用油引以为傲的7重精炼技术”。可在业内人士看来，食用油虽然在中国厨房中占据着很重要的地位，可在 科技 层面上宣传的话，反而会适得其反。

食用油在我国已有了很深的 历史 渊源，而传统的古法压榨手段，是许多消费者都较为认可的，其不添加任何杂质的、滴滴天然的价值，是很能吸引消费者为其买单的，尤其是现如今添加剂正逐步被人们所熟知、所避免的时候，多力食用油还在大力宣传自己的黑 科技 ，这似乎有些违背消费者的需求了。

在外卖行业+新消费盛行的时代里，买油大户基本是一些连锁餐厅、外卖大户，或者是预制菜厂家，这些商家在购买食用油的时候，和普通消费者相比，对于价格是更为敏感的。多力这一不打促销、不玩性价比的品牌，几乎不会在他们的考虑范围之内，这无疑也是一种市场的流失。

不可否认的是，外卖行业中有一类较为特殊的餐种，对于油的要求是很高的，那便是轻食类。可这类餐食会更加青睐于使用茶油，或者是橄榄油等品质更高的油种，而非玉米油或者是葵花籽油，因为这两种油有着更高的溢价空间，但明显多力也不在他们的选购范围内。

中国人的饮食习惯注定食用油使用量大于西方，俗话也有说“油多不坏菜”，因此油也是消费者爱囤的一个产品，一旦看到熟悉的品牌在打折促销，便会毫不犹豫地下手提走，这也导致近年来许多品牌都开始玩起了低价倾销的套路。而不玩这一套的多力，截至2022年上半年，市场份额仅剩3%，也是可以理解的了。

在产品几乎大同小异的情况下，要如何找到品牌的闪光点，在市场站稳脚跟，绝非是一件易事，但在其他品牌都在玩价格战的时候，多力的技术牌就得打得有些让人丈二和尚摸不着头脑，尤其是在油这个，消费者追求越简单、越少添加越好的领域里，还弄得如此花里胡哨，着实是有些令人费解了。

结语

多力食用油如今身处的时代，早已不是它刚刚步入中国时的那个环境了，在尤其是在多力还出过两次安全事故的情况下，想要重新赢回消费者的信心，仅靠包装的升级换代、请代言人是不够的，还需要更加贴近市场的需求。

1990年的牛肉,猪肉,鸡蛋,盐,大米,食用油的价格

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全球市场风云变幻，随着能源市场的不断波动，大家对粮食市场的担忧逐渐提上了日程。

之前，大家的担忧还普遍停留在俄乌冲突导致的两国粮食出口受限上，因为两国是粮食出口大国，其中乌克兰被称作是欧洲的粮仓，而俄罗斯更是全球小麦出口第一大国，两国的地缘冲突造成港口受阻，使全球粮食市场风云变幻。

在这种情况下，不少国家为了优先保障本国粮食供应，纷纷出台了各种农产品出口的限制措施，这使得全球粮食供给变得更加紧张。

然而，近期乌克兰农业部称，受冲突影响，预计该国今年春季作物的播种面积将比去年减少一半以上，品种将包含大麦、玉米、甜菜和大豆等，其中玉米减少最大。

而据世界粮食总署称，该组织购买的粮食中有50%来自乌克兰，而乌克兰的减少无疑给世界粮食总署带来了困扰，同时也给当前本已风雨飘摇的粮食市场又一记重创。

随后，多国及多个国际组织开始呼吁，国际社会应就全球粮食安全问题制定应急，以防粮食危机的出现。

然而，就在人们为粮食担忧的时候，全球食用油却已率先走俏。

据央视新闻报道，西班牙已开始限购葵花籽油，一人只能买5升，原因是该国40%的葵花籽都要依赖从乌克兰进口，而受冲突影响，西班牙葵花籽油的供应大幅减少，价格迅速攀升。

而同样依赖乌克兰出口的印度的葵花籽油也出现了价格大涨，为了保障本国供应，印度以创纪录的2150美元/吨的价格从俄罗斯购买了4.5万吨葵花籽油，而此前价格为1630美元/吨。

另一个受影响较大的则是印尼，作为全球最大的棕榈油生产国印尼民众近日也开始排队抢购食用油，许多超市都被抢购一空。

食用油突然走俏并非偶然，国际油脂油料从去年开始走高，再加上南美大豆的几个主产国受干旱天气影响均出现了减产的预期，有的国家更是减产幅度超过了一半以上。

而阿根廷及印尼也纷纷提高出口关税，以保护本国的供应。

这使得全球的供给焦点转向了美豆，市场对于本年度美豆的生长似乎寄予了更高的期望。

而今年，我们的粮食政策明确提出“扩大豆、稳玉米”，思虑更加深远。

我们都知道，我们的三大主粮，稻谷、小麦和玉米一直自给率很高，尤其是作为口粮的稻谷和小麦，自给率在98%以上，但大豆却是我们短板中的短板。

由于土地面积的有限，我们在优先保障三大主粮的同时，大豆主要依赖进口。

而随着人民饮食结构的变化，对肉蛋奶的需求日益增长，大豆作为饲料的主要原料需求量猛增，当前我们的大豆对外依赖高达85%以上，去年我国大豆的进口量达到了9652万吨，而前年更是超过了1亿吨。

其中主要来源国就是美国和巴西。

另一方面，我国大豆种植面积也在不断攀升，2016年时为7598.53千公顷，到2020年时增长到9882.5千公顷。

但2021年由于玉米价格涨幅较大，农民种植意愿改变以及国家政策鼓励，使得2021年大豆种植面积有所下降，同比2020年下降了15%。

我们一直强调，要把自己的饭碗端牢，而自从2020年疫情暴发以来，全球粮食市场格局已发生改变，正是在这种背景下，我们再次提出了“大豆振兴”，扩种大豆以尽可能地减少对外依赖度。

首先在各主产区启动扩种，并逐一分解到位，保障种植面积。

其次，加大了大豆的种植补贴，以吉林为例，吉林省西部和东部地区大豆生产者补贴约高于玉米补贴200元/亩，中部地区则高于300元/亩左右。

此外，央行近日发文，加大对大豆、油料等重要农产品的金融支持，围绕促进大豆和油料增产、“菜篮子”产品供给，优化信贷配置，持续加大信贷投入。

虽然短时间还不能补齐大豆的短板，但在调控下也能减少国际市场波动对国内市场带来的影响。

而从另一个角度说，中国的大豆产业方兴未艾，未来将有很大的发展空间。

欢迎收藏“新农观”，一起了解新时代下三农的新发展。

小学生综合实践活动做疯一大片啊！呵呵

牛肉：一斤4毛

猪肉：一斤6毛

鸡蛋：一个5分

食盐：一斤1.2毛

大米：一斤1.4毛

食用油：一斤8毛